Atelier cuisine
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 04/12/2021
L'Amicale laïque du Montignacois vous propose un atelier "cuisine économique et festive" Inscription obligatoire. Pass saniatire obligatoire.
Menu de Noël I Paco - Cuisine et vins
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Eymet 24500
Le 24/12/2021
Le restaurant Paco-Cuisine et vins vous propose un menu de Noël pour les fêtes de fin d'année. MENU DE Noël Entrée Saint Jacques rosssini Plat Blanc de volaille farci aux cèpes et truffes, accompagné de légumes de saison et purée de panais Ou Saumon au four accompagné de légumes sautés Desserts Bûche douceur (crémeux pistache, chocolat blanc et compare d'abricot) Coupe de champagne et amuse bouche offert Un verre de vin chaud au choix (rouge ou blanc) Café offert
Stages de cuisine
Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
Ouverts à tous, sur réservation, les stages de cuisine sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir-faire culinaire. Le temps de quelques heures, aux côtés d’un chef cuisinier du Sarladais, les secrets des recettes au foie gras et à la truffe sont révélés.
Fête de la Truffe et Académie Culinaire du Foie Gras
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 9 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Temps fort de l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe, le Trophée Jean Rougié accueille de jeunes talents de la cuisine française. Ce concours est placé sous le contrôle d’un jury prestigieux composé de chefs étoilés. Dans une ambiance conviviale, une dizaine de chefs sarladais et étoilés jouent le jeu dans une cuisine aménagée pour l’occasion dans la salle de l’Ancien Évêché.
Atelier cuisine "la truffe"
Fête, Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 22/01/2022
L' Amicale Laïque du Montignacois vous propose un atelier "cuisiner la truffe", animé par François Bachelay. Les participants pourront déguster leurs préparations lors du repas de midi et visiter une truffière l'après-midi. Une journée riche en convivialité
Atelier cuisine "la truffe"
Montignac 24290
Le 22/01/2022
L' Amicale Laïque du Montignacois vous propose un atelier "cuisiner la truffe", animé par François Bachelay. Les participants pourront déguster leurs préparations lors du repas de midi et visiter une truffière l'après-midi. Une journée riche en convivialité
Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval
Repas - Dégustation
Issigeac 24560
Le 14/02/2022
Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche *** Foie gras de canard en terrine, purée d'artichaut au vinaigre balsamique et brioche au piment d’Espelette ou Cannelloni de truites Basque fumé (fumé par nos soins) aux petits légumes et crabe. Crème fromage blanc à la ciboulette *** Médaillon de lotte, sauce safranée et purée de carotte des Landes ou Filet de canette rôti, réduction de jus brun, truffe de Périgord (la truffière des picaraux Mme Charlou) *** Cœur chocolat, confit griotte framboise, croustillant feuilletine (dessert réalisé par la pâtisserie Rodot Villeréal) Cuisine élaborée au restaurant avec des produits frais de saison.
Festival Expoésie - Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien
Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Marsac-sur-l'Isle 24430
Le 15/03/2022
Mardi 15 mars Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien Diapason (Marsac-sur-l’Isle) – 18 h 30 Lecture d’Ingrid Storholmen (Norvège) – traduction de Paul de Brancion + présentation des éditions LansKine + présentation de livres sur la culture norvégienne par la Bibliothèque de Marsac-sur-l’Isle et la BDP + buffet-dégustation norvégien préparé par l’Atelier Cuisine du Diapason En partenariat avec le Centre social et culturel Diapason.
Réveillon nouvel an 2020
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda - 24
Du 31/12/2019 à 20:00 au 01/01/2020 à 06:00
Nous vous accueillons pour le 31 décembre 2019 à 20h00 pour fêter ensemble ce début de nouvelle année accompagnée de son petit concert avec chanteurs pendant le repas suivie d'une soirée dansante avec DJ ( année 80-2000 ). Cotillions offert !!!! Cuisine faite maison !!! Pensez à reserver[...]